Evolution de la qualite de l’huile essentielle de geranium produite à Madagascar de 1997 à 2022
RAHARINOSY Lantomalala;ANDRIANARISON Didier;RAMANOELINA Panja;RASOARAHONA Jean
Le marché mondial des huiles essentielles présente une hausse significative aussi bien sur le marché
national qu’international. Les huiles essentielles de géranium suivent cette tendance et figurent parmi
les plus demandées. En grande partie utilisées dans le domaine de la parfumerie, celles produites à
Madagascar sont réputées pour leur qualité supérieure.
Spécifiant les caractéristiques de l’huile essentielle de géranium (Pelargonium X ssp.), la norme ISO
4731 est destinée à faciliter l’appréciation de sa qualité. Sa dernière révision de 2012 introduit le
profil chromatographique normatif des 4 écotypes selon les régions géographiques, dont celui de
Madagascar.
Après le passage d’une maladie vers les années 1990 qui a anéanti la quasi-totalité des plantations
malgaches, l’exploitation de géranium s’est développée sur l’axe sud allant d’Ambatolampy passant
par Antsirabe et Ambositra, Ambohimahasoa, Ambalavao jusqu’à Ihorombe. Après les replantations,
si la variété Bourbon est la plus exploitée, il est apparu un profil intermédiaire entre le profil
« Bourbon » et le profil « Chine », alors que la conformité à la norme ISO 4731:2012 mentionnant le
type Madagascar constituait un avantage compétitif pour le pays.
La synthèse et l’exploitation des études et analyses réalisées de 1997 à 2022 dans les principales
zones de production ont démontré une évolution de la qualité des huiles essentielles de géranium
produites.
Mots-clés: Huile essentielle, géranium, norme, qualité, écotype
15/06/2023