Pour une mise en valeur de la communication non-verbale : L’infraverbal dans la dimension culturelle malgache

La recherche s’intéresse à la communication non-verbale, plus précisément à l’infraverbal. L’infraverbal est une forme de communication implicite et subliminale. Ses canaux peuvent être visuels, chimiques ou gustatifs. Il est alors successivement question d’odeurs, de couleurs et de goût dans cette recherche. Le terrain choisi est la dimension culturelle malgache afin d’identifier l’infraverbal malgache. Des méthodes de collecte de données et d’informations sont utilisées sur un échantillon de la population de la ville d’Antananarivo (six arrondissements). Y a-t-il des odeurs agréables typiquement malgaches ? Telle est la question centrale de cette ébauche de recherche sur la communication non-verbale. La senteur des objets comestibles en est une piste car les pratiques culinaires/ médicinales témoignent l’exécution d’un art, l’existence du produit dans la localité et constitue une signature singulière à une culture. Diverses senteurs ont été étudiées dans l’enquête : l’odeur de riz, de mandarine, de ravintsara, de viande grillée, de gingembre, de vanille et de café. L’outil d’analyse de Céline Manetta et d’Isabel Urdapilleta a été utilisé. Il s’agit d’une méthode de catégorisation des qualifications utilisées pour parler d’odeur SOPHIA (Sensoriel - Objet – Personal memory – Hédonique – Intensité – Autre). Comme la recherche s’est faite en 2021, la situation sanitaire de cette année ainsi que de l’année qui la précède avaient constitué un paramètre clé des résultats.

Mots-clés:odeur, senteur, couleur, représentation, communication

04/11/2021